Seizoen 1 Stream nu Shirma's Soul Food

Shirma Rouse is soulzangeres, maar stiekem kookt ze liever dan dat ze zingt. Vanaf vandaag laat ze je in Shirma’s Soul Food kennis maken met de smaken uit de Caribische keuken van haar oma, haar moed...

Het is vandaag the fourth of July en dat betekent dat ze aan de andere kant van de oceaan Independence Day vieren. Omdat de Caribische keuken sterk beïnvloed is door de Amerikaanse, laat Shirma Rouse ...

In haar vrolijke keuken ontvangt Shirma Rouse vandaag haar beste vriend ‘backing vocalist’ Rob de Nijs. Samen storten ze zich op een favoriet gerecht van Shirma: een goede hamburger, met coleslaw en z...

Het is Fried Chicken Day! Dus wie anders uitnodigen in de Caribische keuken van Shirma Rouse dan Jandino 'Judeska' Asporaat? Op het menu: fried chicken wings, met aardappelsalade en auberginefrietjes!...

Vandaag is het vrijdag, Shirma gaat in haar Caribische keuken het weekend inluiden! En dat betekent: borreltijd!! Maar geen standaard bitterballen hoor, het worden profiteroles! Een hartige variant me...

Het is Pina Colada-dag en dus maakt Shirma allemaal lekkere dingen met… KOKOS! Wat dacht je van Cajun Coconut Butter Corn én gefrituurde kokosgarnalen? En vandaag heeft ze haar singing sister Trijntje...

Vandaag maakt Shirma 1 van haar lievelings soepen, maïssoep met gele paprika! Een vegetarisch soepje en dat komt goed uit, want vandaag is het Cow Appreciation day! Stroop je mouwen maar op, want we g...

In Shirma’s Soulfood een recept met nauwelijks afwas! Vandaag maakt ze een chicken and cabbage en dat gaat allemaal in EEN pan! Op de ‘dag van de eenvoud’, houd ze het simpel. Kip met spitskool en gel...

In Shirma’s Soul Food vandaag misschien het bekendste Caribische gerecht: Jamaican Jerk Chicken. Volgens Shirma de lekkerste gemarineerde kip OOIT.

Its Friiiiiiidaaayyy!!! Tijd om te BORRELEN. En Shirma doet dit vandaag niet alleen want ze heeft een muzikale gast in haar Caribische keuken, niemand minder dan: Dwight Dissels!! Samen maken ze de be...

Niks fijner dan je ochtend beginnen met een gezond ontbijt! Maar wat als je weinig tijd hebt? In Shirma’s Soul Food vandaag een heerlijke ontbijtjes die je vooraf kunt ‘preppen’. Wat dacht je van Eim...

Shirma waant zich in haar Caribische keuken vandaag in Jamaica! Ze maakt een Rasta Pasta! Lekker romig,spicy EN helemaal vegan. Daarbij serveert ze gevulde champignons.

Het is vandaag… Internationale Hotdog-day! Dus geeft Shirma, speciaal voor vandaag, vier keer inspiratie om jouw broodje knak naar een ander niveau te brengen. Van de klassieke Amerikaanse variant met...

In Shirma’s Soul Food vandaag een island style stoofvlees met BANGING flavours! Shirma maakt een heerlijke geitenstoof met allemaal lekkers. Zoals gebakken banaan én Rice and Peas.

Het is weer vriiiijjjjjdag! En dan weet je wat DAT betekent: Shirma gaat borrelen! En vandaag ontvangt ze collega/vriendin Edsilia Romley. Samen zetten ze hun tanden in Pastechi’s.

Ook tijdens deze zomerdagen is een maaltijdsoep een goed idee! Shirma maakt vandaag HAAR versie van de kippensoep. En dan geen Hollandse kippensoep met soepgroente uit een zakje maar een goede, Antili...

Het is wine and cheeseday dus Shirma móét wel iets met kaas maken vandaag. Het wordt een casserole; een ovenschotel met pompoen en vegan kaas.

Vandaag een MEGA klassieker uit de Caribische keuken. Bakkeljauw!! Je hebt ze in alle soorten en maten, gebakken in saus, op een broodje OF met cassave frietjes.

Shirma maakt toch iets lekkers vandaag! Oxtail, misschien beter bekend als ossenstaart. ‘En passant’ leert ze je koken met de snelkookpan (ken je die nog?).

In de laatste Shirma’s Soul Food wordt er vandaag geborreld, met taart! Shirma stroopt haar mouwen op voor een ‘upside down pineapple cake’. Wil je liever toch iets hartigs? Wat dacht je van pika ball...